Costina di Maiale aromatizzata BBQ

COSTINA DI MAIALE

7,65 IVA Incl. a confezione (13,90€/kg)

La nostra costina… una vera leccornia per tutti, grandi e piccini! Succosa croccante e cotta fino all’osso. Facile buona e italiana.

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Descrizione prodotto

Costina di Maiale

La nostra Costina di Maiale viene preparata utilizzando esclusivamente carni italiane di ottima qualità: succosa e saporita c’è da leccarsi le dita!!!
Grazie alla nostra cottura brevettata riusciamo a mantenere tutte le qualità organolettiche dei prodotti!
Cuociamo per ore a bassa temperatura in modo da ottenere la massima morbidezza.
Intera come piatto gourmet o a singole coste per una grigliata mista… fai prima a farlo che noi a spiegartelo!!!

Come preparare

Ecco cosa fare per ottenere un prodotto gustoso e croccante.

IN FORNO

  • Porta il forno ad una temperatura di circa 220° (se possibile usa pure il grill), quindi togli il prodotto dal sacchetto e mettilo sulla griglia del forno
  • Posiziona la teglia (leccarda) sotto la griglia in modo da non sporcare il forno e dopo 10 minuti controlla il prodotto: se ha raggiunto una colorazione soddisfacente giralo per altri 5 minuti fino all’ottenimento di una perfetta doratura su ambo le parti.

SULLA GRIGLIA

  • La Costina di Maiale è comoda sia con la griglia a pietra lavica che a carbonella.
  • Appoggia le nostre costine sulla griglia fino a quando hanno preso il colore gradito. Poi fai lo stesso per il lato opposto.

CONSIGLIO: se ti piacciono singole, preparale intere e poi tagliale appena prima di servirle in tavola.

La Costina di Maiale è disponibile anche in monoporzione.

Come conservare

Conservando la nostra Costina di Maiale ad una temperatura tra 0 e 4 °C garantiamo la conservazione riportata in etichetta (3/4 settimane circa).
Prodotto sottovuoto: non forare il sacchetto.
Una volta aperta la confezione, consumare il prodotto entro 3 giorni.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.550 kg
Taglio

A2 (8 cm), A3 (12 cm)

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