Coscia di agnello

COSCIA DI AGNELLO ALLA MENTA E CORIANDOLO

10,50 IVA Incl. a confezione (21,00€/kg)

Un piatto originale anche per i palati più esigenti, che amano abbinare i sapori tradizionali a spezie ed erbe aromatiche.

Descrizione prodotto

Coscia di agnello alla menta e coriandolo

La Coscia di agnello alla menta e coriandolo… un piatto gustoso e corposo preparato con carne di prima qualità.
Un’eccellenza della nostra cucina da proporre nel menù! La presenza di spezie e menta fresca conferiscono alla Coscia di agnello un gusto deciso, apprezzato anche dai palati più esigenti.

Come preparare
IN FORNO ( 25 minuti )

  • Togli l’agnello dalla confezione, lasciando i succhi di cottura all’interno del sacchetto, e ponilo in una teglia antiaderente.
  • Inforna e dopo 15 minuti aggiungi ciò che è rimasto nel sacchetto.
  • Controlla la doratura della Coscia di agnello e se è di tuo gradimento giralo per altri 10 minuti.

IN PADELLA ( 30 minuti )

  • Togli l’agnello dalla confezione lasciando i succhi di cottura all’interno del sacchetto e ponilo in una padella antiaderente.
  • Cucina a fuoco vivo in modo da dorare la coscia d’agnello girandola di un quarto di giro per volta, fino a doratura completa.
  • Ora aggiungi il liquido rimasto nel sacchetto, copri con un coperchio e procedi a fuoco moderato per altri 15 minuti.

Consiglio: Se ami le salse dense, prima di unire i succhi di cottura alla Coscia di agnello, aggiungi un po’ d’acqua e maizena (QB).

Come conservare
Conservala ad una temperatura tra 0° e 2°C: garantiamo la conservazione riportata in etichetta (3-4 settimane circa)
Una volta aperta la confezione conserva il prodotto in frigo per non più di 3-4 giorni.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.500 kg

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