anatra al pompelmo

ANATRA AL POMPELMO

11,70 IVA Incl. a confezione (13,00€/kg)

Con l’Anatra al pompelmo scoprirai il connubio perfetto tra la freschezza e il retrogusto amaro del pompelmo e la carne dal gusto deciso dell’anatra. Perfetto da abbinare ad un buon calice di bianco aromatizzato.

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Descrizione prodotto

Anatra al pompelmo

Con l’Anatra al pompelmo scoprirai un piatto apparentemente insolito, ma che fin dal primo boccone saprà soddisfare anche i più fedeli della cucina di tradizione. La cottura sottovuoto e a basse temperature garantisce un’ineguagliabile morbidezza della carne, mentre il retrogusto amaro del pompelmo conferiscono un sapore tutto da scoprire. L’ideale per un pranzo originale, in famiglia o con gli amici.

Come preparare

IN FORNO:

  • Porta il forno ad una temperatura di circa 220°
  • Togli l’anatra dalla confezione lasciando i succhi di cottura all’interno del sacchetto e ponila in una teglia antiaderente
  • A forno caldo inforna l’anatra e dopo 10 minuti aggiungi ciò che è rimasto nel sacchetto
  • Controlla la doratura dell’anatra e se è di tuo gradimento girala per altri 5 minuti

CONSIGLIO: accompagna questo piatto con un buon purè di patate oppure di zucca. Vedrai che sapore!

Come conservare

Conservando la nostra Anatra al pompelmo ad una temperatura tra 0 e 4 °C garantiamo la conservazione riportata in etichetta (3/4 settimane circa).
Prodotto sottovuoto: non forare il sacchetto.
Una volta aperta la confezione, consumare il prodotto entro 3 giorni.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.900 kg

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